É importante entender desde o início que as ervas não são curas para o diabetes. As ervas podem ajudar a controlar a glicose no sangue quando utilizadas juntamente com medicamentos, uma dieta saudável, atividade física regular e monitoramento dos níveis de glicose. A pesquisa sobre ervas varia em qualidade e resultados, e nem toda erva funciona da mesma forma para todas as pessoas.
As melhores ervas que ajudam a reduzir o nível de glicose no sangue
1. Canela (Espécies de Cinnamomum)
A canela é uma especiaria comum utilizada mundialmente. Resultados de muitos estudos em humanos mostram que a canela reduziu significativamente a glicose no sangue em jejum quando comparada ao placebo. A canela reduziu a glicose no sangue em jejum em cerca de 9,7 unidades (medida padronizada) em pessoas com diabetes tipo 2. Ela pode também aumentar a sensibilidade à insulina e retardar a absorção de glicose.
Você pode polvilhar canela nos alimentos ou usar suplementos de canela padronizados. Se você usar canela regularmente, escolha a canela do Ceilão, que possui menores quantidades de cumarina. A cumarina é um composto que pode prejudicar o fígado em altas doses.
2. Feno-grego (Trigonella foenum-graecum)
As sementes de feno-grego contêm fibra solúvel e compostos vegetais únicos. Estudos descobriram que o feno-grego reduz significativamente a glicose no sangue em jejum (cerca de 19,6 unidades padronizadas em comparação com o placebo). O feno-grego também melhorou o controle da glicose no longo prazo, medido pelo HbA1C em alguns estudos.
A fibra solúvel no feno-grego retarda a digestão e a absorção de carboidratos. Esse efeito pode atenuar os picos de glicose no sangue após as refeições e ajudar seu corpo a gerenciar a glicose de forma geral.
3. Plantas que contêm berberina
A berberina é um composto biologicamente ativo encontrado em plantas como Berberis e Coptis. Estudos experimentais indicam que tomar berberina em doses de 0,5 a 2 gramas por dia ajudou a controlar os níveis de glicose no sangue e melhorou a forma como seu corpo utiliza a insulina, com efeitos semelhantes a alguns medicamentos para diabetes.
A berberina melhora a resistência à insulina, reduz a produção de glicose no fígado e pode melhorar o metabolismo de lipídios (gorduras).
4. Gengibre
O gengibre é uma especiaria com polifenóis ativos como o gingerol. Vários estudos descobriram que a suplementação de gengibre reduziu a glicose no sangue em jejum, A1C (uma medida do controle da glicose a longo prazo) e concentrações de insulina em pessoas com diabetes tipo 2. As doses eficazes variaram de cerca de 600 a 3.000 miligramas por dia.
O gengibre pode retardar a digestão de carboidratos, melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir a inflamação ligada à resistência à insulina.
5. Gymnema sylvestre (o “destruidor de açúcar”)
Esta é uma erva da medicina ayurvédica. Alguns estudos em humanos mostram que Gymnema sylvestre pode reduzir a glicose no sangue em jejum e A1C quando utilizada juntamente com terapias padrão. Compostos chamados ácidos gymnémicos ajudam a reduzir a absorção de açúcar no intestino.
Os ingredientes do Gymnema sylvestre podem bloquear os receptores de açúcar no intestino e apoiar a secreção de insulina e a captação de glicose.
6. Melão amargo (Momordica charantia)
O melão amargo é uma planta utilizada em dietas e medicina tradicionais. Vários fontes apontam que o melão amargo pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, embora os dados clínicos em humanos sejam mistos e mais pesquisas sejam necessárias.
O melão amargo contém compostos vegetais que imitam a atividade da insulina e ajudam suas células a utilizar a glicose de forma mais eficaz.
7. Cúrcuma (Curcuma longa)
A cúrcuma contém curcumina – um potente composto anti-inflamatório.
Há evidências que sugerem que a curcumina melhora a sensibilidade à insulina e reduz os níveis de glicose no sangue em jejum. A curcumina também reduz a inflamação crônica, que desempenha um papel na resistência à insulina.
A curcumina aumenta a atividade das células que produzem insulina e melhora a forma como seu corpo responde à insulina.
Comparando estas ervas
- O feno-grego e o vinagre de maçã (utilizados em algumas formulações herbais) mostraram as maiores reduções na glicose no sangue em jejum em revisões clínicas.
- A canela e a berberina também tiveram efeitos mensuráveis na redução da glicose que podem beneficiar a gestão a longo prazo da glicose.
As ervas podem influenciar o controle da glicose no sangue, mas os efeitos variam entre indivíduos e ervas. Você não deve esperar resultados fortes e instantâneos como os medicamentos prescritos.
Considerações de segurança importantes
- Algumas ervas, quando combinadas com medicamentos para diabetes, podem causar queda excessiva da glicose no sangue. Sempre monitore sua glicose cuidadosamente.
- Ervas como a canela (na forma cassia) contêm cumarina, que pode prejudicar o fígado em altas doses.
- A berberina pode interagir com medicamentos e não é apropriada para mulheres grávidas, mulheres em amamentação ou crianças pequenas sem supervisão médica.
- Os efeitos são geralmente modestos e mais lentos do que os medicamentos prescritos.
Como incluir essas ervas na sua rotina
Você pode adicionar essas ervas à sua dieta:
- Use canela na aveia, iogurte ou chá.
- Deixe as sementes de feno-grego de molho durante a noite e beba a água.
- Adicione gengibre ou cúrcuma em smoothies, refogados ou sopas.
- Consuma suplementos de berberina padronizados ou de Gymnema sylvestre somente após consultar seu médico.
- Inclua o melão amargo nas refeições se você gostar do sabor.