Cientistas afirmam que o suco de goiaba pode potencializar a eficácia dos suplementos de ferro. Um suco de fruta barato e rico em vitaminas pode se tornar uma surpreendente nova arma contra a anemia.
Pesquisadores agora acreditam que beber suco de goiaba pode ajudar a combater essa condição. Uma nova revisão sugere que o suco de goiaba ajuda o corpo a absorver ferro de forma mais eficiente.
Cientistas analisaram 17 estudos sobre suco de goiaba e níveis de hemoglobina. Esses estudos focaram em mulheres grávidas e meninas adolescentes na Indonésia. Os pesquisadores combinaram dados de 12 desses estudos. Esses dados cobriram 235 mulheres e meninas adolescentes. Em média, as participantes ganharam 1,71 g/dl nos níveis de hemoglobina após consumir suco de goiaba.
As meninas adolescentes ganharam uma média de 1,52 g/dl. As mulheres grávidas ganharam uma média de 1,84 g/dl.
Suco de goiaba combinado com suplementos de ferro
Cinco estudos compararam dois grupos de mulheres. Um grupo tomou apenas suplementos de ferro. O outro grupo tomou suplementos de ferro juntamente com suco de goiaba. O grupo que consumiu suplementos de ferro junto com suco de goiaba apresentou níveis de hemoglobina 1,29 g/dl superiores ao grupo que tomou apenas suplementos de ferro.
Os pesquisadores explicaram que um aumento de 1–2 g/dl pode retirar uma pessoa do intervalo de anemia leve a moderada. Essa mudança pode reduzir a fadiga e melhorar o foco e a produtividade.
Por que o suco de goiaba é útil
A goiaba contém altos níveis de vitamina C. A vitamina C ajuda nosso corpo a absorver ferro proveniente de alimentos à base de plantas. A goiaba fornece até quatro vezes mais vitamina C por 100 gramas do que laranjas. A goiaba também contém vitamina A, folato, fibra dietética e pequenas quantidades de ferro.
Limitações desta pesquisa
Os pesquisadores observaram várias limitações. Todos os 17 estudos foram realizados na Indonésia. Os estudos variaram amplamente em design, tipo de goiaba, dosagem e características dos participantes. A maioria dos estudos foi quasi-experimental, em vez de ensaios controlados randomizados. Os estudos também não apresentaram dados de acompanhamento a longo prazo.
O professor Sumantra Ray do Instituto NNEdPro Global para Alimentos, Nutrição e Saúde confirmou que os resultados estão alinhados com o conhecimento existente sobre a vitamina C e a absorção de ferro. No entanto, ele também enfatizou que os pesquisadores precisam de evidências mais rigorosas antes de recomendar o suco de goiaba como um tratamento alternativo. Os médicos ainda não devem substituir o tratamento convencional da anemia pelo suco de goiaba.
Uma ferramenta de saúde pública de baixo custo
Apesar dessas limitações, os pesquisadores acreditam que o suco de goiaba mostra um verdadeiro potencial. O suco de goiaba é barato e amplamente aceito em muitas partes da Ásia. Essas qualidades tornam o suco de goiaba um candidato prático para programas de saúde pública. Os pesquisadores sugerem que escolas, clínicas de pré-natal e programas de saúde comunitária poderiam incorporar o suco de goiaba em suas estratégias nutricionais. Construir cadeias de suprimento locais mais robustas e padronizar as formulações do suco de goiaba poderia ajudar a tornar essa abordagem mais eficaz em larga escala.
Observe que consumir muito suco de goiaba pode causar constipação ou inchaço abdominal.
Documento de referência:
Javeria Mansoor, Farhan Munaf, Muhammad Umair, Muhammad Humza Sajjad, Faiza Ashfaque, Muhammad Bashir, Hamza Massab Rehman. Effect of guava juice intake on haemoglobin levels in Indonesian females: a systematic review and meta-analysis. BMJ Nutrition, Prevention, 2026; e001466 DOI: 10.1136/bmjnph-2025-001466